Herzlich
Willkommen
bei der Metzgerei Peduzzi!
Öffnungszeiten Savognin
Montag bis Freitag
07.00 - 12.00; 14.00 - 18.00
Donnerstag geschlossen
Samstag
07.00 - 12.00; 14.00 - 16.00
Sonntag geschlossen
Metzgerei Peduzzi AG
Stradung 27, 7460 Savognin
Telefon 081 637 17 37
info@metzgerei-peduzzi.ch
Frühjahresaktion bei uns im Laden von 15.04.2024 bis 30.04.2024, zum Beispiel:
Rinds Siedfl. durchzogen
100g Fr. 2.15
statt Fr. 3.00
Rindsplätzli à la Min.
100g Fr. 4.70
statt Fr. 5.50
Kalbs Geschnetzeltes
100g Fr. 5.00
statt Fr. 6.40
Schweins Nierstück
100g Fr. 3.80
statt Fr. 4.80
Delikatesse Aufschnitt
100g Fr. 2.60
statt Fr. 3.80
Wir verkaufen ausschliesslich Schweizer Fleisch und Wurstwaren. Ausnahmen sind deklariert.
Spezialitäten
Das hat Tradition bei uns PeduzzisHier finden Sie eine Auswahl der bekanntesten hausgemachten Wurst- und Fleischspezialitäten, für die unsere Metzgerei Peduzzi weit über die Grenzen von Savognin hinaus seit Generationen berühmt ist.
Hergestellt nach den Rezepten der Familie Peduzzi aus dem besten Fleisch des Bündnerlands: Metzgerskunst, die Sie schmecken können!
Der Metzger
David Steier«Mein hohes Qualitätsversprechen beruht auf bester Fleischqualität von Tieren aus artgerechter Haltung in der Region und auf meiner handwerklich sorgfältigen Verarbeitung für den vollendeten Fleischgenuss.
Dank verlässlicher Partner und der langjährigen Treue unserer geschätzten Kundschaft hat unser traditionelles Metzgerhandwerk in der Mazlaria Peduzzi auch in Zukunft Bestand.»
Jacky Donatz, Spitzenkoch
Geschichte
Meilensteine in der Geschichte der Mazlaria PeduzziZwei Generationen Peduzzis legten den Grundstein für die heutige Mazlaria Peduzzi in Savognin.
Mut, Fleiss, Geschick und Freude am traditionellen Metzgersberuf, gepaart mit Innovationsgeist, führten zu ihrem einzigartigen Erfolg.
Catering
Die Metzgerei Peduzzi ist mobilLassen Sie sich von unseren köstlichen Caterings verwöhnen! Mit dem Party- und Cateringservice der Metzgerei Peduzzi wird jeder Anlass zu einem Festschmaus. Ob Familienfeier in kleinem und grossen Stil oder ein Grillfest mit Freunden auf der Alpwiese.
Widmen Sie sich in aller Ruhe Ihren Gästen – wir Partyprofis aus der Metzgerei Peduzzi sorgen für den puren Hochgenuss: mit unseren Bündner Wurst- und Fleischspezialitäten, köstlichen Beilagen und Desserts à la Peduzzi sowie dem nötigen Equipment – vom Teller bis zum Profigrill bringen wir Ihnen alles mit.
Familienrezepte
Plaudereien aus Peduzzis Küche: Unsere schönsten FamilienrezepteAlles, was unsere Metzgerei Peduzzi seit ihrer Gründung im Jahre 1938 ausmacht, ist eine herzliche Familienangelegenheit. Davon zeugt auch das Buch «Plaudereien aus Peduzzis Küche», das in kleiner Auflage als Geschenk für Pietro Peduzzis Mutter Paulina zu ihrem 80. Geburtstag im Jahr 2000 entstand.
Es enthält neben vielen lustigen Begebenheiten aus unserer Grossfamilie, die sich täglich an ihrem Tisch in der Peduzzi-Küche einfand, eine Sammlung der besten Peduzzi-Familienrezepte, die wir Ihnen hier zum Nachkochen mit Gelinggarantie gerne präsentieren. Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Zubereiten und Geniessen mit Ihrer Familie und Freunden!